SAS · FICHAS DEL TEMARIO

Sectores de miel, azúcar y huevos

Comercio exterior de España · 2025 y evolución desde 2021

EJERCICIO 1T9

Exportación659M€ · +9,4 % vs 2024

Importación1.246M€ · −5,4 % vs 2024

Saldo−587M€ · exportación menos importación

Hacia la UE79,9 %de la exportación

Evolución, M€

ExportaciónImportación

M€	Exp.	Imp.	Saldo
Huevos y Ovoproductos	391	264	+127
Azúcar	152	890	−738
Miel	110	68	+42
Melazas	6	24	−18

Alcance: Reúne tres rúbricas de DataComex que están en sectores distintos. Los huevos cuentan también en la ficha del sector cárnico (tema 6).

Huevos y ovoproductos es lo que más se exporta: el 59 % del sector.
Desde 2021 la exportación crece un 38 % y la importación crece un 37 %. El saldo pasa de un déficit de 431 M€ a un déficit de 587 M€.
El 80 % de la exportación va a la UE27.
En 2025, lo que más crece en exportación es huevos y ovoproductos, +20,7 %, y lo que más cae, azúcar, −11,8 %.
La primera importación es azúcar: 890 M€, sobre todo desde Francia, Brasil, Portugal.

SAS · FICHAS DEL TEMARIO · TEMA 9 2 / 3

2025, millones de euros. Variación frente a 2024 y parte que va a la UE27.

Subsector	M€	Var. 25/24	Cuota UE	Principales destinos
HUEVOS Y OVOPRODUCTOS	391	+20,7 %	78,5 %	Francia, Portugal, Países Bajos
AZÚCAR	152	−11,8 %	89,2 %	Francia, Portugal, Italia
MIEL	110	+11,1 %	70,7 %	Francia, Alemania, Portugal
MELAZAS	6	−15,1 %	99,5 %	Portugal, Finlandia, Francia

SAS · FICHAS DEL TEMARIO · TEMA 9 3 / 3

2025, millones de euros. Variación frente a 2024 y parte que llega desde la UE27.

Subsector	M€	Var. 25/24	Desde la UE	Principales orígenes
AZÚCAR	890	−14,8 %	70,4 %	Francia, Brasil, Portugal
HUEVOS Y OVOPRODUCTOS	264	+44,7 %	79,7 %	Portugal, Francia, Ucrania
MIEL	68	+6,1 %	56,7 %	Portugal, Ucrania, Alemania
MELAZAS	24	−7,5 %	27,2 %	Egipto, Países Bajos, República Dominicana