SAS · FICHAS DEL TEMARIO

Sector de conservas y semiconservas vegetales

Comercio exterior de España · 2025 y evolución desde 2021

EJERCICIO 1T10

Exportación4.375M€ · +3,5 % vs 2024

Importación2.002M€ · +7,8 % vs 2024

Saldo+2.373M€ · exportación menos importación

Hacia la UE59,6 %de la exportación

Evolución, M€

ExportaciónImportación

M€	Exp.	Imp.	Saldo
Zumos	1.022	456	+565
Aceituna	985	62	+924
Las demás hortalizas	942	833	+109
Las demás frutas	599	377	+222
Tomate	543	75	+467
Confituras y mermeladas	266	104	+161

Destinos: Francia, Reino Unido, Estados Unidos · Orígenes: Bélgica, Francia, Países Bajos

Zumos es lo que más se exporta: el 23 % del sector.
Desde 2021 la exportación crece un 41 % y la importación crece un 65 %. El saldo pasa de un superávit de 1.884 M€ a un superávit de 2.373 M€.
El 60 % de la exportación va a la UE27. La excepción es aceituna: solo un 37 %, con destino Estados Unidos, Italia, Francia.
En 2025, lo que más crece en exportación es las demás frutas, +22,4 %, y lo que más cae, tomate, −10,0 %.
La primera importación es las demás hortalizas: 833 M€, sobre todo desde Bélgica, Perú, Francia.

SAS · FICHAS DEL TEMARIO · TEMA 10 2 / 3

2025, millones de euros. Variación frente a 2024 y parte que va a la UE27.

Subsector	M€	Var. 25/24	Cuota UE	Principales destinos
CONSERVAS VEGETALES	4.375
Zumos	1.022	+11,7 %	57,3 %	Francia, Reino Unido, Alemania
Aceituna	985	+0,7 %	37,0 %	Estados Unidos, Italia, Francia
Las demás hortalizas	942	−3,7 %	62,2 %	Francia, Reino Unido, Portugal
Las demás frutas	599	+22,4 %	72,9 %	Francia, Alemania, Países Bajos
Tomate	543	−10,0 %	77,5 %	Alemania, Francia, Italia
Confituras y mermeladas	266	+8,1 %	74,8 %	Portugal, Alemania, Francia
Espárragos	18	+12,2 %	95,6 %	Francia, Italia, Suecia

SAS · FICHAS DEL TEMARIO · TEMA 10 3 / 3

2025, millones de euros. Variación frente a 2024 y parte que llega desde la UE27.

Subsector	M€	Var. 25/24	Desde la UE	Principales orígenes
CONSERVAS VEGETALES	2.002
Las demás hortalizas	833	+7,7 %	70,9 %	Bélgica, Perú, Francia
Zumos	456	+10,2 %	43,5 %	Brasil, Países Bajos, Irlanda
Las demás frutas	377	+9,4 %	56,0 %	Alemania, Francia, Turquía
Confituras y mermeladas	104	+13,3 %	70,5 %	Italia, Francia, Turquía
Espárragos	94	+48,1 %	1,3 %	China, Perú, Alemania
Tomate	75	−33,2 %	78,3 %	Portugal, Italia, China
Aceituna	62	+8,2 %	50,4 %	Egipto, Portugal, Grecia